INGREDIENTES: Lomo de cerdo adobado en especias naturales y cubierto de aceite de girasol.

PESO NETO: 425 g

PESO ESCURRIDO: 280 g

Producto elaborado de forma artesanal, sin colorantes ni conservantes artificiales, sometido a tratamiento térmico, lo que permite que en condiciones de almacenamiento y conservación adecuadas se conserve apto para su consumo hasta 5 años después de su fecha de fabricación.

PREPARACIÓN: Plato cocinado listo para consumir. Se puede servir frío o caliente. Este plato representa muy bien nuestras costumbres culinarias. Está elaborado de forma tradicional siguiendo paso a paso el proceso de adobado de la carne para que adquiera los aromas y sabor de las especias.

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN: Para entrantes, servir frío cortado en lonchas y acompañado de salsa alioli. También se puede servir caliente acompañado de un típico puré de patata manchego y representa un plato único excelente.