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Queso Curado Gran Reserva "El Duende"
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Auténtico queso artesano fabricado con leche cruda de oveja curado en cueva. Curación mínima en cueva: 7 meses. Ingredientes: leche cruda de oveja, cloruro cálcico, cloruro sódico, fermentos, cuajo de origen animal y lisozima de huevo, conservantes (E-252) Peso aproximado: 2´5 - 3 kg.
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