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Queso oveja y cabra curado en aceite grande
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Queso curado en aceite.

Peso aproximado 3 kg

Elaborado por Cooperativa de Ganaderos Manchegos de Tomelloso

Elaborado con leche pasteurizada de oveja (80%) y cabra (20%)

Corteza recubierta con aceite puro de oliva virgen extra

Curación de 7 a 9 meses sumergido en aceite puro de oliva virgen extra

Consérvese refrigerado de 4 – 8 º C

Para poder apreciar todos los aromas y sabores característicos de los quesos, se recomienda sacarlos del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de su consumo.

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