• Llámanos (+34) 647 947 402
  • contacto@donfranciscogourmet.com
  • Portes gratis en compras superiores a 120€ |
  • Solo envíos dentro de la Peninsula
Tomillar Rocío 2019 Garnacha semi sweet
3,95 €
Impuestos incluidos
Disponible
Cantidad

  • Política de seguridad Política de seguridad
  • Política de entregas. Consultar para envíos fuera de la peninsula Política de entregas. Consultar para envíos fuera de la peninsula
  • Política de devoluciones Política de devoluciones

Región:   Tomelloso, Castila La Mancha

Bodega: Virgen de las Viñas de Tomelloso

IGP: D.O. La Mancha

Variedad:  100% Garnacha

Tipo: Joven

Elaboración: las uvas se han macerado en frío durante unas horas hasta obtener un mosto con el color, los aromas y la estructura deseados. Se ha obtenido el mosto por sangrado, para su posterior desfangado con un proceso dinámico y fermentación a muy bajas temperaturas hasta que su contenido en azúcares sea el adecuado. Momento en el que se detiene la fermentación con la filtración del mostovino, enfriándolo a muy baja temperatura para conseguir un vino perfumado y persistente.

Graduación:   12% vol.

Notas de cata:

Vista: color rosa palo, pálido y delicado.

Olfato:  intenso, exuberante, desbordante de frutas rojas, fresa, guindas con sutiles notas clásicas de mora y frambuesa.

Gusto:  de textura chispeante, frescor ácido con notas dulces.

Maridaje:  carnes ligeras, arroces, sushi, ensaladas y fiambres.

1000 Artículos

No customer reviews for the moment.

Add a review

Your email address will not be published.Required fields are marked*